2023年11月15日 تعد شركة "لاتيريا" للصناعات الغذائية إحدى الشركات الرائدة في صناعة الأغذية والمشروبات في مصر، والتي يبرز نشاطها بشكل خاص في عالم المنتجات الغذائية المجففة "المساحيق". وتأسست الشركة عام 2020 على يد السيد حامد عبد العزيز ملش - رئيس مجلس الإدارة والسيد أمين أحمد طه - رئيس مجلس الإدارة واللذان يتمتعان بخبرة واسعة في الصناعات الغذائية لأكثر من 20 عامًا.
Moreويعتبر التجميد الطريقة الرئيسية لحفظ منتجات مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية للأغراض الغذائية، حيث يمثل 63 في المائة من إجمالي إنتاج الحيوانات المائية المجهزة المخصصة للاستهلاك البشري ...
More2021年10月26日 المساحيق الغذائية الجافة المساحيق الغذائية الجافة 2021-10-26. مقالات توعوية ...
Moreالصناعات الغذائية أو إنتاج الغذاء أو صناعة المواد الغذائية هي مجموعة معقدة ومتنوعة من الأعمال التي تهدف إلى تزويد سكان العالم باحتياجاتهم من الطاقة الغذائية. ويمكن اعتبار المزارعين الذين يقتاتون على ما يزرعونه، هم الوحيدون الذين يعيشون خارج نطاق الصناعات الغذائية الحديثة. وتدخل الصناعة الغذائية في تحويل الفاكهة أو الخضار إلى أشكال أخرى غير شكلها وطريقة تناولها الطبيعية ( كتحويل المشمش إلى قمر الدين ) . علم صناعة الغذاء هو عبارة عن المفاهيم النظرية والتطبيقات العملية التي تبحث في جميع الاعتبارات المتعلقة بالغذاء في مجالات انتاجه وتخزينه و تسويقه وتوزيعه و استه
Moreفي هذه المجففات يتم تجفيف المساحيق والأطعمة الدقيقة باستمرار في أنابيب معدنية رأسية أو أفقية. كما يتم استخدام فاصل حلزوني أو مرشح كيس لإزالة المنتجات المجففة. ثم يتم قياس الطعام الرطب في نظام الأنبوب ويتم تعليقه في الهواء الساخن، حيث تتميز المجففات الهوائية
More2 天之前 تهدف تقنيات التغليف الذكية إلى إحداث ثورة في صناعة المواد الغذائية من خلال تعزيز سلامة الأغذية، وتقليل النفايات، وإشراك المستهلكين، وتحسين كفاءة سلسلة التوريد.
More2024年2月5日 تعرف على المزيد حول المساحيق: المصطلحات والمفاهيم التي يجب معرفتها. عملية تقليل حجم الجسيمات. عملية التكسير في الهواء أو في الوسائط الغازية الأخرى. عملية تغذية المواد المراد معالجتها ...
Moreشركة رائدة في صناعة ماكينات التعبئة والتغليف وخطوط الإنتاج للتوابل ومساحيق البودرة المختلفة. حيث تسعي دائماً
Moreتُعتبر المملكة العربية السعودية مركزًا هامًا في صناعة الأغذية، حيث تولي اهتمامًا خاصًا بتطوير قطاعات التمور ومنتجات الألبان والمأكولات البحرية، واللحوم، وتُعتبر هذه القطاعات جزءًا من الاستراتيجية الوطنية لقطاع صناعة الأغذية.
Moreخصائص صناعة الأغذية. تتميز الصناعات الغذائية بعدد من الخصائص الهامة، منها: يجب أن يحتوي على تاريخ الإنتاج وتاريخ الانتهاء، مما يساهم في تحديد صحة استهلاكهم البشري من قبل الناس.
More